Diese Datenschutzerklärung informiert die Nutzer und Kunden der Website Nordza (nachfolgend „die Website”) darüber, wie ihre personenbezogenen Daten erhoben und verarbeitet werden, gemäß der Verordnung (EU) 2016/679 vom 27. April 2016 zum Schutz natürlicher Personen bei der Verarbeitung personenbezogener Daten („DSGVO”) und dem geänderten französischen Gesetz Nr. 78-17 vom 6. Januar 1978 über Informatik, Dateien und Freiheiten.
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher für die Verarbeitung der über die Website erhobenen personenbezogenen Daten ist die Norda Feinkost GmbH, Betreiberin der Website Nordza, mit Sitz in München, Deutschland, eingetragen im Handelsregister des Amtsgerichts München unter der Nummer HRB 228765 (EUID: DED2601V.HRB228765), Betriebsanschrift: Paul-Esch-Straße 10, 47053 Duisburg, Deutschland, erreichbar unter contact@nordza.de oder unter +49 151 24423253.
2. Erhobene Daten
Je nach Nutzung der Website können folgende Kategorien von Daten erhoben werden:
Identifikations- und Kontaktdaten: Name, Vorname, E-Mail-Adresse, Liefer- und Rechnungsanschrift, Telefonnummer, die bei der Bestellung angegeben werden;
Bestelldaten: Kaufhistorie, bestellte Produkte, Beträge, Daten;
Zahlungsdaten: Kartendaten werden direkt auf der sicheren Oberfläche unseres Zahlungsdienstleisters Stripe eingegeben und zu keinem Zeitpunkt an uns übermittelt, von uns verarbeitet oder gespeichert;
Nutzungsdaten: IP-Adresse, Browsertyp, aufgerufene Seiten, Besuchsdauer, Herkunft des Zugriffs, erhoben mittels Cookies zur Reichweitenmessung ).
3. Zwecke der Verarbeitung
Die erhobenen Daten werden für folgende Zwecke verwendet:
Abwicklung von Bestellungen, Lieferung und Rechnungsstellung;
Pflege der Kundenbeziehung, einschließlich der Bearbeitung von Anfragen, Reklamationen und Rücksendungen;
Erfüllung gesetzlicher und buchhalterischer Pflichten (Aufbewahrung von Rechnungen);
Erstellung von Besucherstatistiken und Verbesserung der Website auf Grundlage der Tools zur Reichweitenmessung.
4. Rechtsgrundlage der Verarbeitung
Die Verarbeitung beruht je nach Fall auf: der Erfüllung des mit dem Kunden geschlossenen Kaufvertrags (Bestellabwicklung, Lieferung, Kundendienst); der Erfüllung rechtlicher Verpflichtungen, denen der Verkäufer unterliegt (buchhalterische und steuerliche Pflichten); dem berechtigten Interesse des Verkäufers an der Sicherheit und dem ordnungsgemäßen Betrieb der Website; sowie, bei Cookies zur Reichweitenmessung, die für den Betrieb der Website nicht unbedingt erforderlich sind, der vorherigen Einwilligung des Nutzers, die über das Cookie-Banner eingeholt wird und jederzeit widerrufen werden kann.
5. Empfänger der Daten
Die personenbezogenen Daten der Kunden sind ausschließlich für die befugten Abteilungen des Verkäufers sowie für die technischen Auftragsverarbeiter bestimmt, die für die Erbringung der Leistung unbedingt erforderlich sind, nämlich: unser technischer Hosting-Anbieter der Website, Stripe (sichere Zahlungsabwicklung), Google LLC (Reichweitenmessung über Google Analytics 4) sowie die mit der Zustellung der Bestellungen beauftragten Transportunternehmen. Diese Dienstleister verwenden die übermittelten Daten ausschließlich zur Erbringung der ihnen übertragenen Leistungen und unter Einhaltung der geltenden Vorschriften. Die Daten werden weder verkauft noch vermietet noch zu kommerziellen Zwecken an Dritte weitergegeben.
6. Übermittlungen außerhalb der Europäischen Union
Einige der oben genannten Dienstleister (insbesondere Stripe und Google) können Daten auf Servern außerhalb der Europäischen Union verarbeiten, insbesondere in den Vereinigten Staaten. Diese Übermittlungen erfolgen gegebenenfalls auf Grundlage der von der Europäischen Kommission erlassenen Standardvertragsklauseln oder eines anderen Mechanismus, der nach der DSGVO ein angemessenes Schutzniveau für die übermittelten Daten gewährleistet.
7. Speicherdauer
Bestelldaten werden so lange gespeichert, wie es für die Abwicklung der Geschäftsbeziehung erforderlich ist, und anschließend gemäß den geltenden gesetzlichen Aufbewahrungsfristen archiviert, insbesondere zehn (10) Jahre für Buchhaltungsunterlagen und Rechnungen (Artikel L123-22 des französischen Handelsgesetzbuchs) und fünf (5) Jahre für Daten, die zum Nachweis eines Rechts oder eines Vertrags erforderlich sind (allgemeine zivilrechtliche Verjährungsfrist). Nutzungsdaten, die über Cookies zur Reichweitenmessung erhoben werden, werden höchstens dreizehn (13) Monate gespeichert.
8. Cookies
Die Website verwendet Cookies zur Reichweitenmessung (Google Analytics 4), mit denen anonymisierte Besucherstatistiken erstellt werden. Da diese Cookies für den Betrieb der Website nicht unbedingt erforderlich sind, werden sie erst nach Einholung der Einwilligung des Nutzers gesetzt, gemäß den Empfehlungen der französischen Datenschutzbehörde (Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés, CNIL). Der Nutzer kann seine Einwilligung jederzeit widerrufen oder seine Präferenzen über die Einstellungen seines Browsers oder, sofern angeboten, über das Cookie-Banner der Website anpassen.
9. Datensicherheit
Der Verkäufer trifft geeignete technische und organisatorische Maßnahmen, um ein dem Risiko angemessenes Schutzniveau zu gewährleisten, insbesondere die Verschlüsselung der Kommunikation (HTTPS/TLS-Protokoll), die Absicherung der Zugriffe auf die Datenbank und den Einsatz eines PCI-DSS-zertifizierten Zahlungsdienstleisters (Stripe) für die Verarbeitung der Bankdaten, die zu keinem Zeitpunkt über die Server des Verkäufers laufen.
10. Rechte der betroffenen Personen
Gemäß Artikel 15 bis 22 DSGVO hat jede Person das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung und Datenübertragbarkeit sowie das Recht auf Einschränkung der Verarbeitung und das Recht, der Verarbeitung ihrer Daten aus berechtigten Gründen zu widersprechen. Sie hat außerdem das Recht, Verfügungen über den Umgang mit ihren Daten nach ihrem Tod festzulegen. Diese Rechte können per E-Mail an contact@nordza.de oder schriftlich an die Postanschrift Norda Feinkost GmbH, Paul-Esch-Straße 10, 47053 Duisburg, Deutschland unter Nachweis der Identität geltend gemacht werden. Schließlich hat jede Person das Recht, bei der Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés (CNIL), 3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07, Frankreich, oder über deren Website www.cnil.fr Beschwerde einzulegen, wenn sie der Ansicht ist, dass die Verarbeitung ihrer Daten gegen geltendes Recht verstößt.
11. Änderung der Datenschutzerklärung
Der Verkäufer behält sich das Recht vor, diese Datenschutzerklärung jederzeit zu ändern, um ihre Übereinstimmung mit dem geltenden Recht sicherzustellen. Änderungen werden den Nutzern durch Aktualisierung dieser Seite unter Angabe des Datums der letzten Aktualisierung mitgeteilt.
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Letzte Aktualisierung : 28. August 2026